Salata verde

Ingrediente pentru 4 portii :
4 bucati salata verde, 20 ml ulei, 20 ml suc de lamaie, 3-4 g sare.

Mod de preparare :
Salata se curata de frunzele vestede si se spala sub jet de apa, foaie cu foaie. Se scurge pe un servet curat, se taie fasii (sau se rupe in bucati mici), se pune intr-un castron, se adauga uleiul, sucul de lamaie si sarea si se amesteca bine. Se prepara cu putin timp inainte de servire.